Bal, jak co roku, odbył się pod honorowym patronatem Pani Prezes Wielkopolskiego Oddziału Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, prof. UPP dr hab. Małgorzaty Gumiennej oraz Pani Dziekan Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, prof. UPP dr hab. Bożeny Danyluk. Tym razem bawiono się przy kominku w ciepłej i miłej atmosferze. Uroczystość rozpoczęła się od oficjalnego powitania gości podkreślano znaczenie wspólnych spotkań dla budowania relacji. Oprawa muzyczna i starannie dobrana dekoracja sali stworzyły wyjątkową atmosferę sprzyjającą integracji. Goście bawili się do późnych godzin nocnych, korzystając z bogatego menu i różnorodnych atrakcji przygotowanych przez organizatorów.
XXIV Bal Technologa Żywności na długo pozostanie w pamięci uczestników jako wydarzenie pełne radości, elegancji i wspólnego świętowania. Dziękujemy wszystkim za obecność i już dziś czekamy na kolejną, jubileuszową edycję balu!